+380 63 525 64 82
Кухонный нож. Шеф-нож ручной работы №12
- 2,000.00грн
- Доступность: На складе
- Код товара: 9138060
Толщина обуха - 3 мм
Длина лезвия - 220 мм
Общая длина - 350 мм
Ширина - 40 мм
Сталь - 110Х18
Твердость 59-60HRC
Материал рукояти - латунь, стабилизированный кап, древесина экзотического дерева Ироко.
Возможно изготовление на заказ.
Отличный шеф-нож ручной работы по мотивам японского кухонного ножа сантоку. Выполнен из нержавеющей стали 110Х18 и красного дерева. Клинок имеет повышенную твердость, что дает дополнительную износостойкость и комфортный рез, в сочетании с антикоррозионными свойствами.