Нож киридаши №12

Параметры ножа:

170х20х4

Сталь 65Г, кованное лезвие, заточен.

Зонная закалка.

Твердость 60-61 HRC

Киридаши — (с японского — отрезать, вырезать) японский универсальный хозяйственный нож. Традиционно использовался ремесленниками, плотниками и садовниками. Однако киридаши идеально подходит для любых повседневных задач – от открывания коробок до маркировки древесины. Например, в древней Японии каждый школьник имел при себе такой нож. Используя его, дети учились обращению с режущим инструментом. Но, прежде всего, киридаши – это ремесленный нож, идеально подходящий для работы с деревом, картоном и кожей.