+380 63 525 64 82
Кухонный нож. Шеф-нож ручной работы №8
- 0.00грн
- Доступность: Out Of Stock
- Код товара: 4138679
Толщина обуха - 5 мм
Длина лезвия - 210 мм
Общая длина - 340 мм
Ширина - 50 мм
Сталь - 95х18
Твердость 61 HRC (крио).
Материал рукояти - стабилизированный черный граб.
Мозаичные пины.
Без ножен.
Заточен.
Не является холодным оружием.
Возможно изготовление на заказ.
Отличный шеф-нож ручной работы по мотивам японского кухонного ножа сантоку. Выполнен из нержавеющей стали и красного дерева. Благодаря правильной термообработке с последующей криообработкой, клинок имеет повышенную твердость, что дает дополнительную износостойкость и комфортный рез.